Công thức bạn làm bánh bao t���i gia đình
Bánh bao là một món ngon phổ biến trong cuộc sống. Với lớp vỏ bánh xốp mịn & nhân bên trong mặn ngọt xen lẫn, làm chiều lòng bất cứ thức khách nào dù là khó tính nhất.
Bánh bao là một loại bánh thực hiện bằng bột mì có nhân & hấp trong ẩm thực Trung Hoa. Nó giống cùng loại bánh màn thầu truyền thống của Trung Hoa. Nhân bánh bao được làm bằng thịt hoặc rau. Bánh bao thường được dùng bất cứ bữa ăn nào trong ngày trong văn hóa Trung Hoa, và thường được người Trung Quốc xài thực hiện món ăn bữa sáng. Bánh bao du nhập vào nền ẩm thực Việt Nam và rất được ưa chuộng. Ẩm thực bánh bao truyền thống tại Việt Nam rất được coi trọng, trong đó lo banh bao Cần Gia khá nổi tiếng và được nhiều người tin xài.
Bánh bao được biết đến nhiều, & cách đun bánh cũng rất đơn giản, dễ làm và quy trình đun cực kì sạch sẽ. Dưới đây, sẽ hướng dẫn bạn nấu món ngon – Bánh bao nhân trứng muối đầy hấp dẫn một cách đơn giản ngay tại nhà:
Nguyên liệu: 340 gram bột mì, 175-190 ml sữa tươi (ấm), 15 ml dầu ăn, 25 gram đường, 5 gram men; nhân: 300 gram đậu đỏ, 50 gram đường, 4 lòng đỏ trứng muối ngâm với dầu hấp trong 10 phút, muối.
Cách đun :
Đậu đỏ ngâm qua đêm, vo sạch. Luộc đậu đến nhừ. Chắt bỏ nước cho đường và muối vào xào đến khi đậu khô & dẻo. Tắt bếp
Bột mì, đường, men đảo đều sau đó cho sữa vào nhồi trong 5 phút. Cuối cùng cho dầu vào tiếp tục nhồi cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối ko dính tay. Ủ bột khoảng 50 phút.
qua thởi gian ủ, bột đã nở. Lấy bột nhồi sơ lại, chia thành các phần ít (tầm 60 gram). Cán mỏng bột, cho nhân vào giữa, túm mép bột, vo tròn. Cố gắng miết mặt bánh cho láng để khi hấp xong bánh nhìn mướt, đẹp. Cho bánh lên giấy xếp sẵn
đun 1 nồi nước với 1 miếng chanh (chanh có tác dụng làm bánh hấp trắng hơn). Khi nước sôi cho bánh vào hấp khoảng 15 phút, là bánh chín.
Bánh bao rất dễ bảo quản, khi nấu xong chưa ăn liền có thể để vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào muốn dùng chỉ cần hấp sơ lại là có thể dùng.
Nếu bạn quá bận rộn ko thể đun món bánh cho gia đình thưởng thức, bạn vẫn có thể bù đắp lại cùng các cái bánh thơm ngon đúng chuẩn nhà làm. Với nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn: nhân đặc biệt, nhân truyền thống, với với bánh bao chay, công ty TNHH bánh bao Cần Gia chắc chắn đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho vị giác của bạn.
Công ty banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965
Web site : http://banhbaocangia.vn
Link đăng ký làm đại lý của đại lý bánh bao ngọt Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly






All comments [ 0 ]
Your comments