Bánh bao Cần Gia chia sẽ Cheesecake mousse chanh vàng

Đối cùng tiết trời hanh nóng, thậm chí nhiều nơi nắng rát da như bây giờ thì dễ khiến con người ta cảm thấy khó chịu, chán ăn & thèm món gì đó lành lạnh để xoa dịu đi. Vừa giúp bạn có thêm một món mới cho sổ tay nấu nướng vừa giúp bạn giải tỏa nóng nực ngày hè thì dai ly banh bao Cần Gia xin phương pháp bạn làm những cốc cheesecake mousse cùng vị chanh thanh mát, rất dễ đun & hoàn toàn phù hợp cho cả các gia đình không có lò nướng nữa đấy.

Để có được những cốc cheesecake mousse cần có nguyên liệu cho cả phần đế bánh & thân bánh như sau:

Phần đế bánh bạn cần:

75 gram bánh Graham đã được nghiền nát vụn

3 thìa canh đường cát

4 muỗng canh bơ tan chảy

Phần thân bánh bạn cần:

20 gram bột gelatin hay bạn có thể xài 5 lá gelatin thay thế.

3 muỗng canh nước lọc

3 thìa canh nước cốt chanh

2 tách kem tươi

360 gram cream (kem) cheese mềm mềm

1 cốc đường bột

1 lọ xốt chanh vàng

những nguyên liệu đi kèm để trang trí:

Chanh tươi, kem hay lá bạc hà.

Cách làm:

– Bước 1: những bạn cho phần bánh Graham nghiền vụn với cùng đường vào chung một chiếc bát, sau đó cho bơ vô & đảo cho tới khi các thành phần này hòa trộn đều với nhau.

– Bước 2: Múc hỗn hợp trên vào từng chiếc tách, cùng lượng hỗn hợp như trên có thể đun từ 10 đến 12 ly bánh & để yên tách bánh.

– Bước 3: Cho nước cốt chanh cùng cùng nước lọc vào chung một chén, tiếp theo bạn rắc bột gelatin lên trên mặt và cho hỗn hợp nghỉ 5 đến10 phút.

– Bước 4: trút kem tươi ra một chiếc tô & đánh mềm mịn, lại cho tiếp vào đó nửa tách đường bột rồi lại đánh cho mịn.

– Bước 5: các bạn cho cream cheese ra bát rồi đánh cho mịn. Đổ nốt nửa cốc đường bột với xốt chanh vào & khuấy đều lên.

– Bước 6: Bột gelatin các bạn đặt trong lò vi sóng cùng nhiệt độ cao khoảng 20 giây thì lấy ra. Trộn cho tan hỗn hợp gelatin & để 1-2 phút cho chúng nguội.

– Bước 7: xài máy đánh trứng hoặc đảo bằng tay hỗn hợp cream cheese khi nãy lên, & từ từ đổ hỗn hợp gelatin vô, tiếp tục đánh đều.

– Bước 8: đổ từ từ & nhẹ nhàng nửa hỗn hợp kem tươi cho hỗn hợp cream cheese và đảo lên, tiếp đó các bạn lại đổ nốt số kem tươi còn lại vào rồi đảo đều.

– Bước 9: Múc lần lượt hỗn hợp trên vô từng chiếc tách ban đầu rồi bọc các chiếc ly lại & bảo quản trong tủ lạnh ít nhất là 3 giờ bạn có thể xài được rồi hoặc muốn ngon hơn thì để qua đêm.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site đại lý bánh bao : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/