với thực hiện bánh gối giòn tan cho những người yêu thương

Bắt nguồn ở miền Bắc nước ta, cụ thể là Hà nội, món bánh gối trở thành rất thu hút người thưởng thức. Không chỉ bởi vỏ bánh giòn rụm, nhân thơm ngon mà món bánh này sẽ giúp cho những thành viên trong gia đình có thể quây quần bên nhau, thêm gắn kết hơn nữa. Do đó mà các bạn nên với Cửa hàng bánh giò Cần Gia nấu món bánh gối lạ miệng này cho gia đình nha.

Khâu chuẩn bị nguyên liệu cần phải có:

200 gram thịt ba rọi

15 quả trứng cút

15 vỏ bánh gối

30 gram mộc nhĩ

50 gram miến dong

Hành tím

Nửa củ cà rốt

Rau sống sử dụng kèm

Nào cùng nấu những chiếc bánh gối thôi nào:

Khâu lúc đầu là sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị:

Mộc nhĩ với miến dong những bạn ngâm vào nước trước cho chúng nở rồi mới băm nhỏ.

Thịt ba rọi, hành tím, cà rốt đem đi rửa sạch và băm nhuyễn ra, và để riêng từng nguyên liệu.

Luộc chín trứng cút, lột vỏ rồi cắt làm đôi.

Đối với phần vỏ bánh, các bạn có thể tìm mua tại chợ hay ở các siêu thị đều được.

Sau khi sơ chế những nguyên liệu thì những bạn đặt một cái chảo lên bếp, đổ ít dầu cho nóng rồi mới cho hành tím vào phi vàng thơm, tiếp đó các bạn cho thịt băm & nêm nếm gia vị cho ngon hơn.

Tới lúc thịt dần chín đều và thấm gia vị thì các bạn cho thêm vào chảo các nguyên liệu đã chuẩn bị như là: cà rốt, mộc nhĩ, miến, khuấy một chút cho các nguyên liệu này chín và tắt bếp. Muốn phần nhân bánh dậy mùi các bạn cho thêm tiêu xay vào sau khi tắt bếp nha.

Giờ đến khâu gói bánh: trải vỏ bánh ra, sau đó cho nhân bánh vừa xào được với trứng cút vào giữa.

Sau đó những bạn gấp nhẹ nhàng vỏ bánh gối lại, lưu ý nếu mạnh tay thì nhân bánh sẽ không gọn mà trồi ra ngoài. Rồi các bạn có thể xếp viền bánh cho bánh thêm đẹp mắt. Chiếc bánh gối khi thành phẩm có hình giống như cái gối bán nguyệt đấy.

Cứ thế lần lượt cho tới khi hết vỏ bánh và nhân thì các bạn trải qua giai đoạn chiên bánh. Cho dầu ngập 2/3 chiếc bánh, chờ dầu nóng thì các bạn thả từ từ bánh vào, lật đã qua lật lại những mặt bánh để bánh chín vàng đều & giòn. Không nên chiên một lúc quá nhiều bánh, vì lỡ các bạn không lật kịp thời bánh có thể bị cháy khét đấy.

Khi bánh đã đạt yêu cầu các bạn để trên giấy thấm dầu để bánh ráo hoặc có thể để trên một cái rá cho dầu chảy ra khỏi bánh, sau đó bày ra dĩa, trang trí thêm rau sống.

& thế là món bánh gối vàng ươm cho gia đình đã hoàn tất, những bạn có thể sử dụng chung với nước mắm chua ngọt, cay cay hoặc tương ớt đều tuyệt vời.

Bán bánh bao chay giá sỉ Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng các ưu đãi :

– công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty TNHH ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

website cửa hàng bán bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn