Cách thực hiện bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài xinh xắn, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua các cái bánh donut này tại các công ty TNHH bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không đun các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc thực hiện bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách nấu ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của banh bao nhan thit Cần Gia nhé, chắc chắn sẽ hữu ích cùng bạn đấy!

những nguyên liệu bạn cần phải có:

250 gram bột mì

Nửa trái trứng gà

3,5 gram men nở

125ml nước

25 gram đường

1 ít muối

25 gram bơ

8 gram sữa bột

mách thực hiện:

Thật sự những bước nấu ra cái bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì các bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn và xài tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này những bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột & bơ hòa quyện lại cùng nhau.

Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa và không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách sử dụng màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so cùng ban đầu là được.

Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó những bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, lưu ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ & ỉu xìu. Khi cán xong các bạn dùng khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, sau cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu nấu theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nhé. Khi bánh thành hình thì những bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị trải qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.

Muốn chiên bánh thì các bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu trút cho ngập cái bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng cái và lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. Chú ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

cuối cùng các bạn nhúng bánh donut trải qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

Cửa hàng bánh giò Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :

– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

web site bán bánh bao đặc biệt : banhbaocangia.vn